Bastoncini di pizza fritticon rucola e pomodoro datterino.
Angioletti fritti
Angioletti fritti
Bastoncini di pizza fritticon rucola e pomodoro datterino.
Frittatina di pasta
Con besciamella, prosciutto cotto e provola
Arancino di riso
Con prosciutto cotto e provola.
Crocchè di patate
Con provola e pepe.
Fiore di zucca imbottito
Con ricotta di pecora e pepe nero.
Montanarina
Fried baby pizza with Neapolitan sauce and Pecorino Romano PDO cheese.
Genovesina
Fried baby pizza with Neapolitan Genovese sauce and Pecorino Romano PDO cheese.
Fraticelli
Fried baby calzone with Provolone del Monaco PDO filling.
Stuffed Provoletta
Oven baked scamorza with topping of your choice: friarielli peppers, aubergine or ham.